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HARIO(ハリオ) V60 1回抽出ドリッパーMUGEN コーヒードリッパー 1~2杯用 透明ブラック 日本製 VDMU-02-TB
¥688
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誰でも簡単！浸漬式ドリッパーで、自宅でプロの味を再現。選び方のコツを徹底解説します。
ドリッパーの素材は味に影響します。プラスチック製は安価で扱いやすいですが、熱伝導率が低く、温度変化に弱いのが難点。ガラス製は見た目が美しく、温度変化にも強いですが、割れやすいです。ステンレス製は耐久性が高く、温度変化にも強いですが、価格が高めです。予算や重視するポイントで選びましょう。
一度に淹れるコーヒーの量に合わせて容量を選びましょう。一人暮らしなら1～2杯用、家族や来客が多い場合は3～4杯用がおすすめです。例えば、ハリオのスイッチは1～4杯用があり、様々なシーンに対応できます。容量が大きすぎると、少量しか淹れない場合に抽出が不安定になることがあります。
浸漬式ドリッパーには、円錐形や台形など様々な形状があります。円錐形は、コーヒー粉の層が厚くなりやすく、じっくりと抽出できるため、コクのある味わいになりやすいです。台形は、比較的安定した抽出ができるため、初心者にもおすすめです。自分の好みに合わせて選びましょう。
浸漬時間調整機能の有無も重要です。タイマー付きのモデルや、抽出をストップするバルブが付いているモデルなどがあります。例えば、コレスのコーンドリッパーは、バルブを閉じることで浸漬時間を調整できます。自分の好みの濃さに合わせて調整できるため、より自分好みのコーヒーを淹れることができます。
毎日使うものだから、お手入れのしやすさも重要です。パーツが少なく、分解しやすいモデルがおすすめです。食洗機対応のモデルを選ぶと、さらに手間が省けます。例えば、多くの浸漬式ドリッパーは分解して洗えますが、一部の製品は細かい部分の清掃が難しい場合があります。購入前に確認しましょう。
