最終更新: 2026/9/15
取っ手が取れるフライパン おすすめ20選
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2026年9月15日更新
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【T-Fal】
ティファールの取っ手のとれる鍋・フライパン9点セットで、フライパン26cmやソースパン16cmなどを含み、本体はアルミニウム合金、ガス火専用です。
【T-Fal】
【パール金属(PEARL METAL)】
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【オンライン限定】 ティファール 取っ手のとれる 鍋 フライパンセット 5点 ガス火専用 「インジニオ･ネオ フレーズグレー」 グレー L16190
¥8,491
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収納の悩みや調理の幅を広げる「取っ手が取れるフライパン」。失敗しないための選び方を5つのポイントで解説します。
まずは自宅のキッチンがガス火専用か、IH対応かを確認しましょう。IH対応モデルは底面に磁性ステンレスが貼られているため、ガス火専用よりも重量が重くなる傾向があります。ガス火専用をIHで使うことはできませんが、IH対応モデルはガス火でも使用可能です。将来的に引っ越しやコンロの買い替えを検討しているなら、少し重くてもIH対応を選んでおくと長く使えて安心です。
家族構成に合わせてサイズを選びましょう。1〜2人暮らしなら20cmと24cmのフライパン、3人以上のファミリーなら26cm以上のフライパンと鍋のセットが便利です。セット購入は単品で揃えるより割安ですが、使わない鍋が含まれていると収納を圧迫します。まずは「よく使うサイズ」を把握し、必要に応じて買い足せるシリーズを選ぶのが賢い選択です。
フライパンの寿命はコーティングで決まります。安価なフッ素樹脂加工は焦げ付きにくいですが、強火や空焚きに弱く1〜2年で寿命が来ることが多いです。長く使いたいなら、ダイヤモンド粒子やチタンを配合した高耐久モデルを選びましょう。例えば、メーカー公表の耐摩耗試験で「10万回クリア」といった数値が記載されているものは、耐久性の目安になります。
取っ手の着脱は、片手で操作できるか、ロックがしっかりかかるかが重要です。特にフライパンに重い食材を入れた際、ガタつきがあると危険です。店頭で触れる場合は、実際に装着して持ち上げた時の安定感を確かめてください。また、取っ手は消耗品です。メーカーによっては取っ手単体での別売りがあるため、万が一の故障や紛失時に買い替えが可能か確認しておきましょう。
取っ手が取れる最大のメリットは省スペース収納です。重ねた際に傷がつかないよう、コーティングを保護する設計になっているか確認しましょう。また、蓋の形状も重要です。フラットになるタイプや、シリコン縁で折りたためる蓋を選ぶと、引き出しの中での収まりが格段に良くなります。購入前に、収納予定の引き出しの高さや幅を測っておくと、購入後の「入らない」という失敗を防げます。
