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爽やかな香りが特徴のレモンマリーゴールド。失敗しない選び方と、長く楽しむためのポイントを解説します。
購入時は、葉の色が鮮やかな緑色で、茎が太くしっかりとしている苗を選びましょう。徒長(ひょろひょろと伸びすぎた状態)しているものは避け、節間が詰まっているものの方が丈夫に育ちやすい傾向があります。また、ポットの底から根がはみ出していないか確認してください。根が回りすぎていると植え付け後に根詰まりを起こす可能性があるため、適度な根張りのものを選ぶのがコツです。
レモンマリーゴールドは日当たりと水はけの良い環境を好みます。地植えにする場合は、成長すると高さが60〜80cm程度、横幅も50cm前後に広がるため、植え付け場所には十分なスペースを確保しましょう。鉢植えで育てる場合は、8号(直径24cm)以上の鉢を選ぶと根が十分に張り、安定して成長します。ベランダなど限られたスペースで育てる場合は、剪定で高さを調整しやすい品種か確認しましょう。
レモンマリーゴールドの主な開花期は、秋(9月下旬〜11月頃)です。夏場は葉を茂らせて成長し、気温が下がり始める秋に黄色い小花を咲かせます。春先に購入する場合は、夏の間は葉を楽しむ期間と割り切り、秋の開花に向けて肥料を控えめに管理するのがポイントです。開花時期を逃さないよう、地域の気温変化に合わせて植え付け時期を調整し、日照時間を確保できる場所を選んでください。
レモンマリーゴールドは、葉に触れるとレモンのような爽やかな香りが漂うのが特徴です。ハーブとして利用する場合、食用として販売されているものかを確認することが重要です。園芸用として販売されている苗は、農薬が使用されている可能性があるため、料理やハーブティーへの利用を検討している場合は、必ず「食用」または「ハーブ用」として明記された無農薬栽培の苗を選ぶようにしてください。
レモンマリーゴールドは比較的丈夫ですが、霜には弱いため注意が必要です。冬の気温が氷点下になる地域では、地植えのままでは冬越しが難しい場合があります。鉢植えであれば、冬場は軒下や室内など、霜の当たらない場所に移動させるのが安全です。また、冬の間は成長が緩やかになるため、水やりを控えめにして乾燥気味に管理することで、根腐れを防ぎ、春の芽吹きを待つことができます。