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Amazonで「スチームオープンレンジ」を検索【東芝(TOSHIBA)】
省スペースで多彩な調理を楽しみたい方
東芝の23Lスチームオーブンレンジ。高火力な石窯ドーム構造により、焼きムラを抑えた本格的なオーブン調理を楽しめる。
パンやお菓子作りも楽しみたい方
東芝の人気シリーズ「石窯ドーム」を搭載した、容量26Lのスチームオーブンレンジ。日常の温めから本格的なオーブン調理まで幅広く対応するホワイトカラーのモデル。
【東芝(TOSHIBA)】
新生活を始める方や省スペースな調理家電を探している方
東芝の石窯オーブンは、コンパクトながら本格的な調理が可能な一台です。縦開き扉で設置場所を選ばず、直感的な操作パネルで毎日の料理を効率的にサポートする、実用性の高いオーブンレンジです。
【東芝(TOSHIBA)】
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料理の幅が広がるスチームオーブンレンジ。失敗しないために、ライフスタイルに合った機能とサイズ選びのコツを徹底解説します。
スチームには「簡易スチーム」と「過熱水蒸気」の2種類があります。簡易スチームは水皿に水を入れて蒸気を出すタイプで、茶碗蒸しや温め直しに最適です。一方、過熱水蒸気は100度以上の高温で加熱するため、余分な脂を落としたヘルシーな調理や、パンを外はカリッと中はモチモチに焼き上げるのが得意です。本格的な料理を楽しみたい方は、過熱水蒸気モデルを選びましょう。
家族の人数に合わせて選びましょう。1〜2人暮らしなら20〜23L、3〜4人家族なら26〜30Lが目安です。また、本体サイズだけでなく「放熱スペース」も重要です。左右や上部に数センチの隙間が必要なモデルが多いため、設置場所を事前に計測してください。最近は壁にぴったり設置できる「背面壁ピタ」モデルもあり、限られたキッチンでも大型サイズを導入しやすくなっています。
レンジの温めムラを防ぐには「センサー」が重要です。安価なモデルは「重量センサー」のみですが、上位モデルには「赤外線センサー（温度センサー）」が搭載されています。赤外線センサーは食品の表面温度を直接検知するため、冷凍ごはんやコンビニ弁当の温め直しでも、加熱しすぎや冷え残りを防ぎ、自動で最適な仕上がりに調整してくれます。毎日使うなら赤外線センサー搭載機がおすすめです。
庫内の汚れは放置すると焦げ付きの原因になります。おすすめは、汚れが落ちやすい「シリコン系塗装」や「セラミックコーティング」が施されたモデルです。また、スチーム機能を使った後に庫内を高温で蒸らして汚れを浮かす「自動お手入れコース」や、脱臭機能があるかどうかも確認しましょう。天井がフラットなタイプは拭き掃除がしやすく、清潔さを保つのに非常に便利です。
忙しい方には「2品同時あたため」や「時短調理メニュー」が搭載されたモデルが役立ちます。例えば、上段で焼き物、下段で煮物を作るなど、効率よく調理できる機能があれば夕食の準備時間が大幅に短縮されます。また、スマホアプリと連携してレシピを本体に送信できるモデルなら、献立の悩みも解消できます。自分のライフスタイルに本当に必要な機能かを見極めて選びましょう。
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